BUKITTINGGI, KOMPAS86.com
Pemerintah Kota Bukittinggi melalui Dinas Kesehatan menggelar bimbingan teknis penyuluhan keamanan pangan pada 4-5 September 2024 di Grand Hotel Denai Bukittinggi.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan mutu dan keamanan pangan dari Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) dengan memberikan pelatihan kepada penanggung jawab IRTP mengenai persyaratan keamanan pangan dari bahan baku hingga produk akhir.
Wali Kota Bukittinggi, melalui Kepala Dinas Kesehatan Linda Faroza, menekankan pentingnya kegiatan ini untuk memastikan produk pangan aman dan bermutu serta mendukung komitmen pemerintah daerah dalam keamanan pangan.
Narasumber dari Dinkes, Loka POM Payakumbuh, Kemenag, dan Dinas Koperasi.
(*)